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Le blog d’Air Europa

18 juin 2018

Nouveaux menus à bord

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Nous franchissons un pas de plus dans la qualité de notre service en proposant de nouveaux menus à bord sur les long-courriers, aussi bien en classe business qu’en classe économique.

Le prestigieux chef étoilé Martín Berasategui a conçu les nouveaux menus servis en business sur les vols transatlantiques au départ de Madrid. Vous pourrez par exemple déguster une côte de porc au vin ou des boulettes de porc et de bœuf aux champignons, selon que le vol soit de jour ou de nuit. Des veloutés sont également proposés, aux artichauts ou poireaux par exemple.

Le chef a également apporté une touche gastronomique à nos snacks, avec par exemple un sandwich au jambon ibérique, oignons, épinards et mayonnaise au curry.

Le renouvellement des menus répond à l’objectif de faire d’Air Europa l’une des compagnies aériennes de référence en matière de gastronomie et de promouvoir une alimentation saine et équilibrée.

Nous proposons également de nouveaux menus en classe économique sur tous les vols long-courriers au départ de Madrid. Ils sont élaborés à partir d’ingrédients bio et de produits certifiés pour leur qualité. De plus, ils sont servis dans des contenants biodégradables.

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