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Le blog d’Air Europa

28 juillet 2020

Tourisme rural en Uruguay : votre nouvelle aventure

turismo rural en uruguay

L’Uruguay est une pénéplaine légèrement ondulée“, c’est ainsi que les Uruguayens le décrivent. Où que vous regardiez, vous verrez la campagne, une campagne plate, verte et immense où vous pourrez vivre votre nouvelle aventure. Traverser l’océan pour découvrir le tourisme rural en Uruguay peut être une excellente idée. Nous vous partageons aujourd’hui tout ce que vous devez savoir pour que vous n’ayez plus qu’à préparer votre sac à dos. Ça vous dit ? C’est parti ! 

Nom officiel du pays : République Orientale de l’Uruguay 

Monnaie : Peso uruguayen ($) 

Nombre d’habitants : 3.449.299 

Sur cette plaine de plus de 175 000 kilomètres carrés, 60 % de la population vit dans les grandes étendues de campagne, qu’elle partage avec plus de 11 millions de têtes de bétail ! La vie d’aujourd’hui nous invite à échapper au stress et à la monotonie, alors rien ne vaut quelques jours de voyage dans la campagne uruguayenne pour revenir comme neuf. 

Les petits villages dans les terres 

De nombreux villages uruguayens ont un lien avec des cultures étrangères comme San Javier, à Río Negro, fondé par des immigrants russes, ou Nueva Helvecia, à Colonia, par les Suisses. Une place, une école, une gare abandonnée, une rivière, un tambo (étable)… La plupart d’entre eux ont beaucoup de choses en commun mais en même temps un charme unique et particulier. Des oiseaux comme le Tero, le Hornero ou le Benteveo mettront la bande sonore de vos promenades. À noter : choisissez des villages ruraux au nord, à l’est et au centre du pays

San Javier, Río Negro

Vie à la campagne : Estancias touristiques 

Les Estancias en Uruguay sont de belles constructions autour desquelles tourne la vie rurale d’une famille qui se consacre à l’élevage du bétail. Beaucoup d’entre elles sont désormais touristiques et vous permettront de ne plus être un simple spectateur. Pouvez-vous imaginer traire ? Ou donner le biberon à un petit veau ou à un agneau ? De plus, vous avez la possibilité de séjourner et de goûter des plats typiques préparés avec des ingrédients que vous pouvez récolter vous-même. Vous adorerez tellement que vous ne voudrez plus repartir. Notez ces mots : sulky, facón, Hereford

Un coucher de soleil, un gaucho et un asado 

Y a-t-il quelque chose de plus uruguayen que de partager un asado ? Oui, un maté. Mais aujourd’hui, nous parlons de la vie rurale, de la vie simple à la campagne qui n’a rien à voir avec le rythme et le quotidien des villes. Et c’est comme ça, c’est simple et merveilleux. Vivre simplement le tourisme rural en Uruguay est une aventure dans laquelle se lancer dès maintenant. Il n’y a personne de plus honnête qu’un gaucho, avec ses principes et sa gentillesse sincère. Découvrir son monde au coin du feu sera la meilleure expérience que vous pourrez vivre. Attention : si vous voyagez en mars, ne manquez pas la Fiesta de la Patria Gaucha à Tacuarembó. 

L’Uruguay est un pays de coutumes, et les découvrir main dans la main avec les protagonistes sera inoubliable.  

Le tourisme rural en Uruguay est une option très intéressante si vous voulez vivre une expérience nouvelle. Vous pouvez également opter pour l’écotourisme afin de découvrir les réserves naturelles. 

Nos vols vers sa capitale, Montevideo, vous laisseront à un pas de votre nouvelle aventure. Voyagez avec nous depuis Madrid et préparez-vous, l’Uruguay vous attend ! 

También disponible en / Also available in: Deutsch (Allemand)

Alicia Ratto

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