Billete 996

De blog van Air Europa

26 september 2019

De fascinerende koffieroute van Panama

In het westen van Panama ligt de gemeente Boquete, een natuurlijke omgeving met vruchtbare gronden & het nationale park “Volcán Barú”. Kortom dé plek bij uitstek om te proeven van zijn overheerlijke delicatesse: koffie. Ben je van plan om naar Panama te reizen? Dan mag de fascinerende koffieroute zeker niet ontbreken. Lees snel verder!

 De Geisha koffie

Er bestaan twee belangrijke koffiesoorten: de Arabica-koffie en de Robusta-koffie. Hiermee kan men heel wat variëteiten, mengsels en verschillende manieren om de koffie te bereiden & te serveren, creëren. In Panama bevinden de koffieplantages zich op een hoogte tussen 1670 en 1950 meter waardoor het geoogste product van uitstekende kwaliteit is en zorgt voor de beste koffie ter wereld, “El Geisha”.

Weet je waar die naam vandaan komt? Deze koffievariëteit werd in de jaren dertig ontdekt in de bergen rond een stad genaamd Geisha, ten zuidoosten van Ethiopië. Je vindt deze specialiteit terug op verschillende plantages in Panama, zoals op de Finca Elida, die sinds 1918 koffie produceert.

Boquete en de Tierras Altas

De provincie Chiquirí is het startpunt van deze interessante koffieroute. Vanwege de locatie op de kaart zijn Boquete, Tierras Altas en Renacimiento ideaal voor de teelt en verwerking van koffiebonen, vervolgens worden deze naar bijna de hele wereld geëxporteerd.

Langs deze route vind je meer dan negen hoeves en haciendas. Je kunt ze bezoeken en er het dagelijks leven ontdekken. Het grote voordeel is dat je deze unieke ervaring kan beleven gedurende elk moment van het jaar aangezien het weer en de temperatuur ideaal zijn. Wil je meer te weten komen over de Panamese koffie? Breng dan zeker een bezoekje aan het Centro de Exploración del Café! Hier zal je meer te weten komen over de oorsprong & karakteristieken van de Panamese koffie en de Geisha-koffie.

Als we de weg vervolgen, komen we aan op de Finca Hartmann, waar het meeste wordt geëxporteerd naar Nederland. Dit land neemt regelmatig deel aan wedstrijden en behaalde al verschillende prijzen.

Als je het Nationale park Volcán Barú wil leren kennen, raden we je aan de Sendero de los Quetzales, de El Tatica-waterval, de Macho del Monte-canyon en de rivier de Chiquirí Viejo te ontdekken. Panama is niet enkel een Caribisch paradijs maar beschikt ook over een breed cultureel aanbod boordevol tradities & prachtige natuur.

Maak je koffer en vlieg naar Panama vanuit Madrid en andere Europese steden. Bekijk onze aanbiedingen en bezoek Panama met Air Europa!

Plaats een reactie

Los comentarios están moderados